Публикуемые на сайте статьи и публикации являются частью моей работы, направленной на представление различных исследовательских проектов. Многие из этих материалов написаны в ответ на вопросы читателей, которые Вы можете задать на сайте при обсуждении разных тем и проектов.

Каберне СовиньонГлеб Черный

Каберне Совиньон — самый известный в мире сорт винограда, используемого для виноделия. Из Каберне получается много хорошего вина, но скорее это говорит о достоинствах сорта. Получить же из него изысканное, лучшее вино — задача, над которой трудятся лучшие виноделы, передавая свои секреты из поколения в поколение. Ради обладания секретом этого напитка разгорались целые войны... Что за тайну хранит Каберне?

Code de Vino
484

Китайское вино — напиток преобразованияГлеб Черный

В Древнем Китае понятие «Цзю» могло означать вообще любую жидкость, которая подвергалась ферментации, преобразованию. А процессы преобразования в согласии с законами природы всегда были предметом исследования даосских алхимиков. Поэтому в Китае вино — алхимический напиток, и его качество во все времена оценивалось в первую очередь с позиции его энергетических качеств

Code de Vino
244

История одной бутылки: San Pedro de Yacochuya 2006Глеб Черный

Лучшее вино всегда должно быть образцом эстетики, а это значит, оно — произведение искусства. «Вино предназначено для наслаждения. Если вино не доставляет удовольствия, то зачем его делать?» — именно этим принципом руководствовался Арнальдо Эчарт, создавший в соавторстве с великим энологом Мишелем Ролланом шедевр аргентинского виноделия — вино «San Pedro de Yacochuya».

Code de Vino
148

Начальное образование как путь к саморазвитиюГлеб Черный

Образование человека является основой его психического, умственного и физического развития. Получать образование человек начинает в семье, укрепляет его в школе и формирует в соответствии со своими задачами и интересами в высших или специальных учебных заведениях. Если высшее или средне-специальное образование уже можно считать следствием некой позиции обучения — внешней (необходимость) или внутренней (потребность), то школьное образование можно соотнести с понятием Пути – цельного жизненного цикла, в течение которого формируются все системы физического и психического обеспечения человека.

Институт развития человека
592

Пространственная геометрия: культурно-образовательный центр «Этномир»Глеб Черный

Как бы человек ни жил, чего бы он ни хотел, он всегда будет полагаться на свой вкус и ощущения. Возможность совершенствовать себя во вкусе, раскрывать и обогащать свои ощущения появляется, когда возникает возможность посмотреть на себя и на свою культуру со стороны. Эту возможность предоставляет нам культурно-образовательный центр «Этномир». Центр расположен в экологически чистом и живописном месте в 10 км от Боровска (Калужская область) и в 90 км от Москвы.

364

Дженсис Робинсон — энолог Её ВеличестваГлеб Черный

Дженсис Робинсон — особый человек в мире вина. Если отвлечься от ее статуса консультанта винных погребов Ее Величества Королевы Елизаветы II, прочих титулов и международного авторитета, она предстанет прежде всего человеком, который раскрывает вино как особую культуру, действо, заключающее в себе куда больше обычной сервировки стола. Это неутомимый оптимист, который привносит в свои труды много искренней любви к миру вина и к жизни.

Code de Vino
113

Древняя Фракия — родина винной культурыГлеб Черный

Фракийская культура — одна из древнейших винодельческих культур мира, которая многое привнесла как в само виноделие, так и посредством него в социальную жизнь общества. Опыты, которые проводили над своим духом загадочные фракийцы, очень любопытны. Что связывает вино с небесами, доподлинно неизвестно, но если земная действительность уготовила нам такой божественный напиток, то связь эта не фантастика, а правда. Именно с Фракией связывают появление бога вина. Это Загрей, который позже переродился в Диониса.

Code de Vino
351

Испить воздух Алтая, или «Коктейль Басаргино»Глеб Черный

Алтай — это место, объединившее три мира: мир земли, мир неба и мир воздуха. Мир воздуха особо выделяется буддистами. Считается, что воздух, который ионизируется на Алтае, наполнен святым ароматом — таким же, какой был в месте, где произошло просветление Будды. В воздухе Алтая витает весть о легендарной Шамбале и Беловодье. Возможности для реализации человеческого потенциала, которые доступны в данном месте, еще далеко не изучены. Но флора и фауна Алтая доказывают уникальность этого пространства, образующего своеобразный коктейль ощущений и восприятий. Мы назовем такой коктейль «Алтайским коктейлем», или «Коктейлем Басаргино».

ALQUIMIA Travel Code de Vino
727

Психология личности в бизнесеГлеб Черный

Если мы хотим понять бизнес как феномен, нам нужно смотреть на него либо с позиции развития, либо с точки зрения психологии, иначе мы становимся частью непонимаемой нами машины, где мы являемся продуктом этого самого бизнеса.

Институт развития человека
626

Моко маориГлеб Черный

Для одних людей татуировки являются украшением, для других — символом, несущим информацию о жизненном пути человека. Для маори, населяющих южную часть Океании, татуировки являются способом связи с миром. Этот элемент маорийской культуры является не прикладным или декоративным, а основополагающим.

4454

Гавайская алхимияГлеб Черный

Гавайская алхимия – воплощение тайн северо-полинезийской культуры. Это ее вершина, причем во многих смыслах, ведь на территории гавайских островов находятся самые активные горные вулканы в мире. Извергаемая ими лава не только создала сами острова, но и стала основой огненной культуры Гавайев.

434
top