Питание будущего

Мёд

Питание будущего > Питание кристаллами > Мёд

История меда

Мед появился на нашей планете, когда Земля приобрела единую и законченную форму, после чего она смогла не только потреблять энергию из пространства, но и выражать свою собственную. Считается, что с момента этого формирования Земля обрела тринадцать свойств. Упоминание об этом мы находим в шумерских записях и в китайском трактате «Ши цзин» (Shi jing). Тринадцать качеств — это тринадцать видов геометрии, каждый из которых формирует свою силу, часто почитаемую как тотем. Именно эта сила позволила Земле взаимодействовать с пространством. Появились первые жизни, включая и человеческую.

Упоминание о появлении меда из тотемной силы мы находим у Моисея, который отмечал тотемную роль в формировании пчел, а именно тотема льва. Или, проще говоря, он имел в виду силу, которая выражается в ассоциативном образе льва. Мед — это нектар, который, в первую очередь, был необходим самой Земле, чтобы она могла развиваться. Это также нектар, который был необходим богам. Нектар, которым они могли питаться.

В Библии с медом вообще ассоциировалась структура земли. Только та земля, которую воспринимали как мед, давала нектар и молоко. Понятие плодородия было неразрывно связано с понятием того, что земля дает, имеет ли она силу, имеет ли она мед. Так или иначе, все боги плодородия связаны со священной пчелой. Она не только собирает мед, но и поддерживает жизнь растений.

Пчела была символом развития растительности и, как следствие, животного мира. Поэтому нам трудно сказать, когда именно люди стали использовать мед, но при этом очевидно, что мед — это данность, с которой не только столкнулись, но и посредством которой появились первые люди.

Первые вещественные признаки и артефакты, указывающие на употребление меда, относятся к периоду за 7000 лет до н. э. — известны наскальные рисунки в Испании. Или же мы можем говорить о сотнях миллионов лет — периоде формирования Земли, потому что один вопрос — это появление меда, другой — его осмысление. Одним из центров развития культуры меда был Египет. В храме Солнца возле Каира можно найти запись о меде, датируемую примерно XXIV в. до н. э. Также нам следует обратить внимание на Древний Китай, где, помимо «Ши цзин», мед упоминается и в поэзии Цюй Юаня (Qu Yuan, эпоха государства Чу (Chu), XI–III в. до н. э.).

Подношение меда было в древности очень важным и значимым. Мед подносили только богам и властителям. В Средние века мед также был еще и валютой, которой расплачивались в Европе. Впрочем, подобное существовало и во времена Юлия Цезаря и Марка Аврелия, когда мед использовали в качестве заменителя золота для уплаты налогов. В связи с этим показательна этимология современного английского honey (мед). В древнеанглийском языке было слово huneg, в современном немецком оно звучит как honig, а в греческом — knēkos (желтый), тогда как в санскрите kának означает золото.

Так что вопрос меда — это вопрос государственный. И неслучаен тот факт, что культура потребления меда стала развиваться параллельно с возникновением первых государств — за 2100–2500 лет до н. э.

Те, кто принимал мед, могли изменить свою природу. Так, к примеру, в скандинавской мифологии, которая до сих пор волнует умы многих и многих людей, среди множества понятий, определяющих магическую сторону жизни древних скандинавов, можно выделить медовое тело. Это тело, приводящее дух в движение. Источник познания лежит под корнем ясеня, но какие бы силы не останавливали попытку получить знания, тому, кто обрел медовое тело, не будет преград. Мед как эликсир и как нектар связывают с понятием Грааля (Всепорождающей чаши).


Есть там Котел чудодейственного меда,
Те, кто живут там, пьют этот мед.
Никогда не кончается он; и так
Котел навсегда останется полным...


Возвеличивание процесса преобразования (ферментации), который характеризует силу меда, видимо, стоит отнести к временам формирования культа Диониса. По крайней мере, римский поэт Овидий говорит о «медовом нектаре» так же, как о вине. Описание важности меда мы находим во многих значимых источниках и почтенных трактатах — в Ведах, Торе, Коране, «Ши Цзин», в шумерских писаниях, в хеттском кодексе. Мед не обходили стороной Гомер, Платон, Аристотель, Демокрит и многие другие знаковые фигуры античности.

Что такое «мед»?

Как бы то ни было, мед существовал всегда — и тот, который был в древности, и тот, который на данный момент претерпел столько изменений. Нужда в меде ускорила окультуривание пчел и развитие технологий, а также изменила вибрации на Земле — они изменяли само понятие вкуса, а иногда и вообще лишали человека возможности понимать его (особенно это касается современных людей).

В наши дни происходит изменение частотных характеристик Земли, и популяции пчел мигрируют в горные и предгорные районы — прежде всего потому, что цветы уже не имеют необходимой для них биоактивности. По сути, сегодня мы можем говорить о том, что настоящий мед прячется от людей, лишая нас возможности потреблять истинный нектар.

В результате получается, что производитель поставляет на рынок суррогат, имитация меда иногда доходит до 80%. Однако даже сохранившийся натуральный луговой цветочный мед, собранный в местности с пониженными частотными характеристиками (где ослаблена сила растений), зачастую не наделен той структурой, которая позволила бы нам использовать мед по назначению. Более того, он может быть просто вредным, так как он не дает силу, а наоборот, забирает ее (выжигая тело изнутри). Поэтому сегодня медом можно считать тот продукт, который, во-первых, достигает кристаллизации, а во-вторых, посредством нее повышает свои частотные характеристики. То есть, по сути, становится кристаллом.

Качественный мед — это продукт, который может кристаллизироваться, и именно такой мед дает реальную силу и приносит пользу организму. Мед в наши дни лучше получать непосредственно из рук пасечника или эксперта. В магазине меда быть не может. Если бы настоящий мед продавался там, то он стоил бы огромных денег, и то не было бы гарантий, что он настоящий.

Для стран, где мед является частью культуры питания, и, следовательно, существует реальная необходимость его потребления, очень важно понять, что мед не может быть хорошим или плохим. Он может быть либо полезным, либо вредным. И не все есть мед, что медом называется.

Какова же природа настоящего меда? Мед — это переживание природы, переживание пространства, которое создает растительность и наделяет ее силой. Именно силу и собирают пчелы, чтобы затем увязать ее в структуру, которая утончает природную силу. И именно настоящий структурный мед может считаться медом, все же остальное — это «медовые продукты». И они не имеют той силы, которую может иметь структурированный мед. Выражаясь словами греков, мед — это амброзия, то, что должно войти во взаимодействие с нашим телом, энергией и сознанием.

Мед может освобождать человека от внутреннего жара, а может нагнетать, питать клетку или кровь, или наоборот перегружать их. Ценность меда не в том, что в нем около пятисот полезных компонентов или соединений, а в том, чтобы они находились в уравновешенном состоянии. Важно, чтобы процент калия и кальция в меде превышал все остальные минеральные соединения, чтобы было правильное уравновешивание железа, меди, марганца, магния, фосфора.

В общем-то, в настоящем меде все эти минералы не самый значимый элемент, они лишь являют строительный материал для кристалла меда, который должен иметь частоту не меньше 10 Гц. И, говоря о составе, мы должны понимать структуру меда, способен ли он генерировать энергию или он только питает нас. Важно помнить, что мед может и разрушать, если он не цельный или изменен каким-то образом.

Воздействие меда на организм

  • Восполняет энергию;
  • Является антисептиком;
  • Помогает при лечении прямой кишки в связи с колитом;
  • Лечит диабетические язвы;
  • Является натуральным ингредиентом для бальзамирования жидкости;
  • Тонизирует работу селезенки;
  • Анальгетик, снимает боль;
  • Выводит из организма токсичные вещества;
  • Питает мозг;
  • Улучшает зрение;
  • Повышает антиоксиданты в крови;
  • Обладает омолаживающим эффектом, влияет на продолжительность жизни.

Как определить качество меда

Итак, мед — это уникальный и сложный продукт, который должен быть в первую очень надежным и правильным. В сегодняшнем мире, когда мед массово фильтруется, нагревается (пастеризуется), смешивается и просто разбавляется, найти и выявить настоящий мед — непростое искусство.

Все эти манипуляции связаны с тем, чтобы обеспечить меду дешевую себестоимость. Все делается для того, чтобы заработать, в результате чего страдает как сам потребитель, так и пчеловод, который осознанно подменяет мед, а в иных случаях вообще создает отраву и, по сути, является преступником. Пренебрежительное отношение медицины и многих практиков-диетологов к меду не только увеличило объемы некачественного меда на рынке, но и сводит сегодня на нет усилие тех немногих честных производителей, которые не идут на сделку с совестью.

Этикетка с надписью «Мед» и красивая цветовая гамма давно стали главным ориентиром для многих. Основным показателем меда является аромат. Он должен быть тонким, устойчивым и достаточно плотным. Он должен содержать в себе остаточную слабость. Вкус должен ухватывать процессы брожения, если мед достиг стадии кристаллизации, кислотность, дубильные вещества. Настоящий мед не может испортиться и умереть, так как это кристалл. Самому древнему меду, обнаруженному археологами, более 3500 лет. Его нашли в Египте, и он имел нормальный устойчивый вкус.

Сегодня настоящий мед может происходить только из горного региона или из региона с повышенной радиацией, которая еще поддерживает силу растений. Но тут есть и свои минусы. Сегодня потенциал горного меда превышает потенциал равнинного и степного меда в сто раз. А это ведь определенная сила, контакт с нашим телом. Мед, собранный не в горах, уже не может вступать в нужную реакцию с ферментами нашего тела. Если этот слабый мед соединить с горячей водой (как это рекомендуют, к примеру, больным простудой), то эффект становится еще и негативным. Равнинный мед очень зависим от любых воздействий, и он в тысячу раз слабее в этих случаях, чем горный (структурный) мед.

Особенность

Мед — кристаллическая форма, способная сохранять природное усилие, выразителем которого являются пчелы. Пчелы — это те, кто собирает силу. И для того, чтобы у нас была сила, нужно есть мед.

Мед — это вещество, во всех традиционных культурах используемое для лечения, поэтому важно понимать и разбираться в качестве меда. Даже неправильное хранение этого продукта может свести на нет многие функции меда. И самое важное — иметь именно кристаллический мед, который может сохранять свою цельность, несмотря на многие неправильные воздействия. То есть важнейший показатель меда — это его структуризация, которая должна начинаться не раньше 3-х месяцев и не позже 9-ти месяцев.

Хранение меда

Мед должен храниться в чистых плотно закрытых сосудах. Лучше всего подходят стекло и фарфор. В сухом прохладном, чистом месте. Важно избегать попадания на него прямых солнечных лучей.

Важно, чтобы в мед не попадали ненужные соединения, и чтобы он не хранился в целлофане или глиняной посуде, так как мед может начать поедать пластик или вытаскивать из керамики тяжелые элементы.

Температура меда не должна превышать 70 градусов (как в воде, так и при его нагревании, когда для разлива меда из бочек температуру часто повышают слишком сильно). Также важно, чтобы изменение температуры было постепенным, не резким, если уж это необходимо.

Пчела в политической, религиозной и общественной символике

  • Папа Урбан VIII использовал на своем гербе изображение пчел.
  • Пчела была знаком царя Нижнего Египта во времена Первой династии (3200 до н.э.).
  • На флаг Наполеона был нанесен ряд летящих пчел, а его одежда была расшита их изображением.
  • В III веке до н. э. пчела была изображена на монетах греческого города Эфес.
  • Пчелами называли жриц многих богинь в различных традициях — Кибелы, Артемиды (Дианы), Деметры, Персефоны, Афродиты.
  • Пчела была символом античных божеств Артемиды (Дианы) и Эроса (Амура).
  • Пчела стала символом преданности и покорности у египтян, рисовавших ее на своих прошениях фараону.
  • В христианстве летящая пчела символизирует душу, вступающую в Царство Небесное. христиане часто сравнивают церковь с ульем, а себя — с пчелами.
  • Пчела является символом Девы Марии и христианских святых Амвросия и Бернарда Клервосского.
  • Во многих странах пчела считается символом поэзии.

Вкус мёда

Тип меда (медонос) Вкусовые особенности
Акациевый светло-желтый с тонким вкусом
Люцерновый почти белый, хорошее тело, хорош как десертный мед; часто смешивают с другими сортами меда
Клеверный мягкий, светлый, часто смешивается с медом из белого клевера
Липовый белый, слегка горький в чистом виде, часто смешивается с медом из клевера. У славян дерево липа считалось священным и соотносилось с Ладой (покровительницей любви и красоты)
Из черной робинии (лжеакации) белый мед очень высокого качества
Из черного мангрового дерева светлый, тело жидкое, слегка солоноватый вкус
Из черного шалфея лучшее медоносное растение, ярко выраженный характерный аромат
Ежевичный красновато-коричневый или почти белого цвета; немного более ароматный, чем мед из клевера
Из снежноягодника круглого (buckbush) называется Coralberry(Коралловая ягода), светло-янтарного цвета, с приятным ароматом
Гречишный от пурпурного до черного цвета; с выраженным вкусом, ценится производителями продуктов питания
Из кошачьего когтя (Catsclaw, лиана, растение рода Uncaria, семейства Rubiaceae) популярный сорт, белого цвета
Из сладкого клевера клевер дает огромное количество нектара, популярного у пчеловодов в качестве источника меда; белый цвет и мягкий вкус
Из белого клевера цвет от белого до светло-желтого с мягким, восхитительным ароматом
Хлопковый светлого цвета с мягким вкусом
Одуванчиковый мед желтый с сильным ароматом
Эвкалиптовый варьируется по цвету и аромату, но в целом резковатый со слегка лекарственных послевкусием
Из иван-чая узколистного (Fireweed, Chamaenerion angustifolium L) светлый цвет и мягкий вкус
Из остролиста, падуба (Gallberry, Ilex coriacea) светло-желтого цвета с приятным ароматом; не кристаллизуется
Из золотарника (Goldenrod, Solidago virgaurea) желтый с богатым вкусом и ароматом
Из мяты круглолистной (Horsemint, Mentha rotundifolia) цвет от белого до светло-янтарного с мятным вкусом, может иметь сильный запах
Кленовый цвет от светло-янтарного до янтарного, хороший вкус и аромат
Мескит (Mesquite) цвет от светло-янтарного до белого; обычно смешивают с другими сортами
Апельсиновый и цитрусовый белого цвета, мягкий вкус с тонким ароматом цитрусовых
Малиновый белый с утонченным ароматом
Из пальмы сабаль, пальметто (Saw Palmetto, Sabal) насыщенно-желтого цвета
Из оксидендрума древовидного (семейство азалиевых, Oxydendrum arboreum, Sourwoodили Sorrel Tree) водянисто-белого цвета с мягким, восхитительным ароматом, продается в основном в виде сот или как сотовые куски меда
Из палафоксии Арида (один из видов цветковых растений из подсолнечника семьи Asteraceae, Palafoxia arida, Spanish Needles) золотисто-желтый с ярко выраженным вкусом, может смешиваться с медом из белого клевера для получения мягкого меда золотистого цвета
Из сумаха (род древесных растений семейства сумаховых, Rhus, Sumac) светло-янтарный с отличным вкусом
Из клетры ольхолистной (Clethra alnifolia, Sweet Pepperbush) светло-желтый с мягким вкусом и цветочным ароматом; в продажу поступает под научным названием Clethra
Из лириодендрона тюльпанового (Liriodendron tulipifera, Tulip Poplar) красновато-янтарного цвета с приятным ароматом
Из ниссы лесной (Nyssa silvatica, Tupelo) светло-желтого цвета с мягким вкусом и густым телом. Не гранулируется
Из вики (кормовой горох, лучший сорт кормовой травы, Vicia, Vetch) водянисто-белый, мягкий. Широкий ряд ароматов, цвета и плотности



Мед, рекомендуемый проектом Питание будушего


Мёд «Беловодье» с пасеки деда Хасана

Геометрия меда: кубическая
Период кристаллизации: от шести месяцев
Место формирования: Алтайские горы
Плотность: 1,415–1,45 г/см3
Преломление: 1,403 г/см3
Частота: 12–18 Гц
Цвет: от светло-желтых оттенков до темно-коричневых (черных)
Вкус меда: сладкий
Сезон приема: межсезонье
Время приема: с 9.00 до 11.00, с 16.00 до 18.00
Система тела: сухожильная
Праздник: 17 апреля (день Зосимы, день меда)

Мед Беловодье родом из Солтонского района Алтайского края (географические координаты: 52°38′00″ N 86°22′00″ E). Пасека располагается в экологически чистом районе на высоте 440 м. над уровнем моря в долине Сорока проток. Мед изготовлен из разнотравья: островных и степных трав (клевер, душица, зверобой, ягель, сныть, черемша, донник, мать-и-мачеха, ромашка).

Преимущества продукта:

  • натуральный; при изготовлении не используются никакие добавки;
  • не нарушается ни одного звена из цикла получения меда;
  • собирается на высоте, позволяющей получать кристаллизированный мед;
  • в улье выдерживается правильная геометрия.

О меде

Мёд АВА (Пасека АВА)

АВА — продукт традиционной отрасли пчеловодства, полученный на пасеках, где живут пчелы с измененными параметрами энергетической частоты. АВА – продукт нового поколения, можно сказать, модифицированный, особый мед. Он получается в экологически чистом регионе Алтайского края из разнотравья: островных и степных трав (клевер, душица, ягель, сныть, черемша, зверобой, донник, мать-и-мачеха, ромашка). Но основной эффект данного меда связан с его энергетической частотой.

Ввиду того, что отличительными характеристиками АВЫ является его чрезвычайно высокая активность, из-за чего этот мед имеет особую кристаллическую решетку. Он буквально насыщен миллионами частиц, которые содействуют выравниванию нашего силового поля и структуры любого вещества.

Структура АВЫ представляет собой сферическую форму, с активизацией более 49 осей, что и определяет его высокую активность. Несущая частота АВЫ на 5 уровней выше, чем у обыкновенного меда, поэтому его рекомендуется применять не ежедневно, а раз в неделю. Идеально принимать этот мед в пятницу.

Усиливает обоняние и чувствительность вкусовых рецепторов. Кроме того, ускоряет рост волос и усиливает процесс омоложения в организме, инициирует процессы обновления клеток.

О меде

Мед изумрудный

Поставщик: Алтайский дракон
Геометрия меда: кубическая
Период кристаллизации: от девяти месяцев
Место формирования: Алтай
Плотность: 1,415 – 1,45 г/см3
Преломление: 1,403 г/см3
Частота: 18 – 22 Гц
Цвет: изумрудный
Вкус меда: сладкий
Система тела: сухожильная, эндокринная
Форма питания: тело собирания, резонансное тело


Найти в наши дни настоящий мед — редкая удача. Настоящий мед повышает, и, следовательно, улучшает частотные характеристики тела. Сегодня мы можем констатировать огрубление, понижение качества меда, да и просто его исчезновение, связанное с изменением роли цветка на нашей земле. Идет перераспределение силы в цветке. Однако мы наблюдаем и другой факт — возрастающую способность пчел вытаскивать из цветка силу иного свойства.

В этой связи реальным открытием является изумрудный мед, который являет собой истинные возможности меда и его реакцию на изменение частотных характеристик земли. Если раньше адаптация к изменениям происходила благодаря помощи пчеле извне, как мы наблюдаем в случае с медом АВА, то данный мед дает нам надежду на появление на нашей земле нового вида меда, с более высокими частотными показателями, за счет, по всей видимости, изменений самой пчелы. То есть мы можем говорить о появлении более совершенных пчел. Это, можно сказать, «йогопчелки будущего». Мед изумрудный получен на территории Горного Алтая из энергетически активной флоры. Расположение пасеки: 2200 метров над уровнем моря.

Особенность меда: его повышенная частота, которая не позволит меду нормально кристаллизоваться, если мы его уберем с высокогорья. При этом его активность будет сохраняться очень долго, до 3 лет, после чего он потеряет свою ценность.

Потребление: принимать за раз маленькими дозами, не более столовой ложки. Мед является самостоятельным продуктом, и для максимальной отдачи лучше не сочетать его с пищей.

Состав: дудник, акация, терновник, шиповник, черемша, жимолость, левзея софлоровидная, эспарцет, клевер, золотарник, кипрей, богородская трава, шалфей, мята, душица, змееголовник, осот и другие горные растения.

О меде

Вопросы и ответы

Как выглядит и какую консистенцию имеет мед, который кристаллизовался?
У него повышенная плотность по отношению к молодому меду.

При хранении в загустевшем мёде сверху образуется жидкий прозрачный слой. Чем может быть вызвано расслоение мёда? Нарушением условий хранения или чем-то ещё?
Может быть несколько вариантов. Например, степень кристаллизации достигла максимума и он стал распадаться на разные субстанционные массы.

Дополнительная информация по адресу pitaniebudushego@benchelero.ru

   2246  

Задать вопрос


Только зарегистрированные пользователи сайта могут задать вопрос. Авторизуйтесь.

Если вы не являетесь зарегистрированным пользователем, вы можете зарегистрироваться здесь.



top