Сок от макуи

Телесна система: кожна, кръвоносна

Родината на макуи бери (Aristoteliachilensis, известно още като чилийски винен плод) е Патагония – една от най-загадъчните и необитаеми области в света. Тази територия е разположена в Южна Америка, като най-големият град – Сан Карлос де Барилоче – е най-удивителният град в света. Патагония се простира в по-голямата си част в Аржентина, но обхваща и част от Чили – до самата Антарктида.

Патагония е област със специфичен, така да се каже, суров климат, който се дължи на земята и планините (Андите), които спомагат за създаването на по-скоро енергийни условия, отколкото климатични. Именно тази земя дава живот на един от свещените плодове, на който са се покланяли племената мапучи – макуи бери.

Енергийността на плода макуи бери е толкова голяма, че индианците считат плода за напълно самодостатъчна храна. И действително сокът от макуи бери обединява в себе си най-добрите и най-силните свойства на сока от боровинка и сока от годжи.

Състав

Химичните и биологичните свойства на макуи бери все още не са достатъчно добре изследвани. Проучвания са правени само по отношение на някои полифеноли в състава му, като те са доказали, че, от гледна точка на антоцианите или растителните пигменти, в състава на макуи бери влизат осем глюкозидни пигмента делфинидин и цианидин, които са изключително важни антоциани (delphinidin 3-sambubioside-5-glucoside представлява 34% от всички антоциани).

Средното съдържание на антоциани е 138 мг. на 100 гр. свежи плодове (или 212 мг. на 100 гр. сушени плодове). Тези вещества са открити също и в листата на растението.

Прием

Основното полезно свойство на сока от макуи бери е в предпазването на организма от оксидиране, което се причинява най-вече от неправилното дишане и хранене. Впрочем заради това си качество плодът днес се използва не толкова за хранене на тялото, колкото за изгаряне на калории, т. е. за отслабване, тъй като благодарение на по-силното и по-дълбоко дишане се получава загуба на излишното тегло.

Ако тялото ви обаче се намира в нормално състояние, то този сок ефикасно захранва кожната система, укрепва кръвоносните съдове и възстановява молекулярните връзки. Като цяло сокът от макуи бери може да се определи по много начини чрез представката „анти”: антистареене, антионкология, антиотоксини, антинапълняване, антиоксидант. Особените прояви на всички тези анти-процеси са заложени в самите условия, в които расте този плод, тъй като това са места с по-висока енергийна честота от зоните, обичайно обитавани от хора.

Предупреждение

Да се приемат по 30 грама не повече от три пъти на ден.

Противопоказания

Индивидуална непосоносимост.